Ar ķiplokiem atšķaidiet asinis un novērsiet asins recekļu veidošanos.
Viens no spēcīgākajiem un pazīstamākajiem antikoagulantiem ķiplokos ir allium.
Lūk, kā no ķiplokiem iegūt pēc iespējas vairāk aholīna.
Nesasmalciniet, bet sasmalciniet
– Tādējādi izdalās fermenti un alicīns, kas pārvēršas ahoēnā.
Viegli apgrauzdējiet
– Palīdz arī termiskā apstrāde.
Gatavojiet kopā ar tomātiem vai pievienojiet to citiem skābiem ēdieniem.
– Pat neliels daudzums skābes palīdz atbrīvoties no ahoīna.